デジカメはもとより、スマホやタブレットのカメラ機能がめざましい進化を遂げ、誰でもそれなりに美しい写真が撮れる時代。しかし、写真が身近になった分、“ちゃんとした写真”は意外に少ないものです。子供の写真はいっぱいあるのにま […]

それだけで食事にもなろうかという主役級のサラダ、それがNY生まれの「パワーサラダ」です。従来のサイドメニューのサラダのように、単に野菜を補うといった“消極的なサラダ”ではありません。野菜、果物、たんぱく質の具材を基本とし […]

ミキサーでもない、ブレンダーでもない、「スロージューサー」が最近にわかに話題となり、家庭用ジューサーの主流になろうとしています。 一般的なジューサーは、1分間に約1万～2万回という高速で刃を回転させて食材を砕いて汁を搾る […]

普段の生活にスポーツが溶け込んだ、「アスレジャー」と呼ばれる新たなライフスタイルの輪が広がっています。「アスレチック＝運動」と「レジャー＝余暇」を組み合わせた造語で、まずはスポーツウエアやトレーニングウエアを普段着として […]

日本は、国土の3分の2近くを森が占める、世界でも有数の森林国です（林野庁）。 1960～70年代にかけて植えられた人工林(スギ、ヒノキ、カラマツなどの針葉樹)の多くが順調に生育し、近年ようやく木材として利用できる状態にな […]

一般的に、3、4階建て高級住宅の豪華設備といったイメージが根強かった「ホームエレベーター」(以下、HE)ですが、最近、2階建て用のコンパクトなHE(2～3人乗り)が登場。 急速に普及しつつあり、“高嶺の花”から、ぐっと身 […]

低価格路線の常態化、経費削減、オーバーストア(店舗過剰)、在庫過多、大規模リストラ—–アパレル業界はいま、かつてない激動期を迎え、大苦戦を強いられています。 1990年に約15兆円だった国内の衣料 […]

「国産ワイン」と「日本ワイン」の違いがおわかりでしょうか。「国産ワイン」とは、輸入濃縮ブドウ果汁にアルコールや水を添加して日本国内で製造したワインのこと。 国内で販売されている日本製ワインの約9割弱がこのタイプです。一方 […]

人口減に伴う鉄道利用者の減少が見込まれる中、鉄道各社は事業の多角化の一環として農業関連事業への参入や強化の動きを活発化させています。 早いうちから農業事業に着目し、2010年から参入したのが[JR九州]。九州各地の農業生 […]