酒離れ世代を酔わせることができるか、「注ぐだけカクテル」。

 チンするだけのお惣菜、一回つけるだけのクリーム、スイッチを入れるだけの調理家電、聞くだけでマスターできる英会話グッズ……“〇〇するだけ”のオールインワン商品が大流行の今日この頃。もはやこの“ラクチン+ハイクオリティ”を […]

企業努力が心に響きます。安全・安心+おいしい、「アレルギー対応食品」。

 特定の食べ物を口にすることで多様な症状が現れる「食物アレルギー」は、年齢性別に関係なくかかり得る疾患です。発症は、0歳から乳幼児期がピーク。文科省の調査によると(2013年度)、小中高生の4.5%が罹患(りかん)してい […]

ホテル宿泊客争奪戦。勝敗を分けるのは「コンセプトルーム」の魅力?

 都心部のホテルではいま、増え続ける訪日外国人を中心とした顧客の争奪戦が激しさを増しています。もはや、従来型の画一的なインテリアやサービスだけでは熾烈な競争を勝ち抜けないと、よりこだわりを持った、個性的でインパクトのある […]

初対面の“つかみ”は、「変わり種名刺」におまかせ!

 一説では、古代中国の後漢時代、訪問先で相手方が不在の時に“刺”と呼ばれる木や竹の板に自分の名前と身分を書いた札を刺して来訪を伝えたことが、「名刺」の起源といわれています。日本では江戸時代に広まり、今では世界で最も「名刺 […]

安心してください! カラダにいいお菓子ですから。

 甘いものに目がないのに、ダイエットや糖質制限でガマンを強いられている方々に朗報です。見た目や味は普通のお菓子ながら、高機能で健康に良いスイーツ、「ドクターズスイーツ」が話題となっています。  管理栄養士や薬剤師が勧める […]

「在宅介護」を、“食”からケアします。

 “超高齢化社会”を迎えた日本では、2025年には3人に1人が65歳以上の高齢者になると予測されています。  そんな状況に伴い、国は、要介護度の高い高齢者でも病院などの施設から在宅介護への切り替えを推進。介護の場が自宅へ […]

賢い主婦、御用達。時間と手間を洗い流して、「コインランドリー族」増殖中。

 自宅に乾燥機能付きの高性能洗濯機を備えているにもかかわらず、コインランドリーを日常的に利用する人が増えています。また、コインランドリーそのものも全国規模で増え続けています(厚労省)。最近では、スタッフを常駐させたり、女 […]